龙海市九湖镇地处祖国东南沿海的漳州市区南郊，面积87平方公里，人口56829人。这里气候温和，降水丰沛，
果林密布，并有千古忠义──木棉亭、漳州府内“七首岩”、康长史祠岱仙岩、琵琶岩龟蛇穴等风景名胜，是漳州近郊唯一消暑纳凉好去处。
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水仙花、荔枝、八卦芦柑和花卉盆景是当地四大传统特产。现全镇共有水仙花4000亩、荔枝
15000 亩、 八卦芦柑12000亩、花卉盆景3000亩。2000年，
九湖镇工农业总产值13.6亿元，财政收入2020.8万元，农民人均纯收入3710元。
水仙花系石蒜科，水仙属的多年生草本植物，故又称“雅蒜”。中国漳州九湖水仙花属多花水仙类，据载为明景泰年间开始种植，距今已有500多年历史，
素有“凌波仙子、南国花王”之美称。1980年，水仙花被评为全国十大名花之一；1997年被福建省人民政府定为省花，也是漳州市花。具有鳞茎肥硕、箭多花繁、色美味香、冰清玉洁等特点，且能雕刻成瑰丽多姿的造型享誉内外，历来是我国重要的花卉出口产品。九湖境内的水仙花有十个传统品种：一种单瓣花，名曰：“金盏银台”，俗称“酒盏水仙”；另一种复瓣花，雅号“玉翠玲珑”，名曰“百叶朝阳”。
九湖镇种植荔枝始于隋唐、盛于明清。主要有兰竹、乌叶、桂林(金钟)、早红、绿荷包、乌叶舅等六种，其中兰竹荔枝最为著名，占80％左右。一般在四月扬花，五月着果，七月成熟。果实色泽红艳，果质洁白，具有皮薄肉厚、核小汁多、香甜可口等特点，素有“肃之凝如水晶，食之消如绛雪”之美称，久负“百果之王”的盛名，富有极高的营养价值。并还可以通过传统的焙寮等加工成保健型的绿色滋补品──荔枝干。
九湖八卦芦柑为芦柑中的优良品种，芸香科，柑桔属，常绿乔木，是漳州柑桔主栽良种，源产于漳州南郊九湖镇的千年古刹“七首岩”。据传为唐大中年间，九湖“七首岩”第九代住持中理禅师培植的。清代后在九湖院后等村大量种植，民国后至今逐渐扩种漳州各地。
八卦芦柑果形方圆，皮朱砂黄，果蒂周围分布6-10条放射状沟棱，形似“八卦”，遂取名“八卦芦柑”。它以其色美、果纯、汁多、味甜而闻名海内外，是漳州市大宗的水果出口商品之一。因其果质富含多种人体所必需的营养素，且具有清热、生津、解毒之功效，是著名的保健型绿色食品，深受广大消费者的欢迎。
九湖镇具有600多年的花卉栽培历史。明永乐二年，
朱熹后裔朱茂林到塘北拓圃成园，开始种花养草，并做为生计逐渐发展成规模。改革开放以后，九湖的花卉业得到迅速发展，村民不但利用房前、屋后、阳台等发展了花卉庭院经济，而且把花卉种到水田内，使种植规模不断扩大。现“百花村”和“百花一条街”汇集国内外1200种奇花异卉，千姿百态，异彩纷呈，融观赏性、艺术性于一体。邹塘村已成为全国最大的仙人球种植专业村，品种齐全达200多个系列，3500
多种，以其五彩缤纷的颜色，八面玲珑的姿态，作为花卉业的热门品种，成为继水仙花、榕树盆景后的一大特色和优势。
如今，九湖镇的花果种植业在镇政府组织科研部门，金融机构从资金、技术等扶持下，种植技术水平已大大提高了，一改过去的粗放经营，采用温棚和运用少土栽培等新技术，逐渐走上产、供、销一条龙，农工贸一体化的产业化道路。
